Balade botanique gourmande

Du quatre en un : on se promène, on ramasse des plantes, on apprend à les cuisiner et on les mange !

Voila ce que vous propose le Poulailler avec la complicité de Christophe Anglade, accompagnateur en montagne et spécialiste des plantes comestibles.

RDV à 14 h sur le point de départ de la balade (à déterminer en fonction de la météo et de la flore du moment- secteur Les Puys/Le Sancy)
14h-17h : découverte, cueillette, reconnaissance des plantes…
18 h: retour ou Poulailler pour préparation, et cuisine
20 h: dégustation

Pour vous inscrire : mathilde@cabaretlepoulailler.fr

Activité gratuite – Inscription obligatoire – Nombre de places limité.
Action cofinancée par l’Union européenne dans le cadre du programme Leader.